夏ですね~
暑い夏がやってきました!
体調崩さないように、つる屋の肉焼はいかがですか??
本日のオススメ(もちろん中尾氏の松阪牛A5!)は、
特にサーロイン、トウガラシ刺し、イチボ、それから、、、
ハラミ(カクマクの一番分厚いところ)!
ここがハラミで一番おいしいところなんだよね~~
塩で、タレで、ニンニクたっぷりにして、一味トウガラシを少し付けて!
夏食いしませんか?
お待ちしております。
つる屋より
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暑い夏がやってきました!
体調崩さないように、つる屋の肉焼はいかがですか??
本日のオススメ(もちろん中尾氏の松阪牛A5!)は、
特にサーロイン、トウガラシ刺し、イチボ、それから、、、
ハラミ(カクマクの一番分厚いところ)!
ここがハラミで一番おいしいところなんだよね~~
塩で、タレで、ニンニクたっぷりにして、一味トウガラシを少し付けて!
夏食いしませんか?
お待ちしております。
つる屋より
今度の中尾氏の松阪牛は[ひろみ]です。
もちろんA5です。
この牛の特徴は脂が相当軽ーい。
あっさりすっきり召し上がれます。
いつもの量の1.5倍、食べれてしまうかも。
サーロ、クラシタ、フィレ、シンタマ、カクマク(ハラミ)が超オススメ!
内臓も本日入荷しますよ!
あと
牛丼を出しているんですが、
同じスライスパック(約1kg冷凍)を5,250円で販売しています。
よろしければお試しください。
先日ご来店のお客様(昔からの超常連さん)より
GO~じゃなくあて、名匠中尾氏の松阪牛A5「ひろみ」を召し上がっていただいた感想です。
「今まで食べたつる屋の松阪牛で一番美味いんですけど??」」っとのこと。
確かに脂は軽く、赤肉は濃厚な性格を持っています。
本日はリブロース、サーロイン、ヒウチ、カルビ(かいのみ)、
レバ、ハツ、味噌コプチャン、シマ腸などなど。。。
皆さんのお越しをまっていま~す。