先日ご来店のお客様(昔からの超常連さん)より
GO~じゃなくあて、名匠中尾氏の松阪牛A5「ひろみ」を召し上がっていただいた感想です。
「今まで食べたつる屋の松阪牛で一番美味いんですけど??」」っとのこと。
確かに脂は軽く、赤肉は濃厚な性格を持っています。
本日はリブロース、サーロイン、ヒウチ、カルビ(かいのみ)、
レバ、ハツ、味噌コプチャン、シマ腸などなど。。。
皆さんのお越しをまっていま~す。
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先日ご来店のお客様(昔からの超常連さん)より
GO~じゃなくあて、名匠中尾氏の松阪牛A5「ひろみ」を召し上がっていただいた感想です。
「今まで食べたつる屋の松阪牛で一番美味いんですけど??」」っとのこと。
確かに脂は軽く、赤肉は濃厚な性格を持っています。
本日はリブロース、サーロイン、ヒウチ、カルビ(かいのみ)、
レバ、ハツ、味噌コプチャン、シマ腸などなど。。。
皆さんのお越しをまっていま~す。