店舗概観

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2009年12月 アーカイブ

2009年12月03日

入賞最高の松阪牛で忘年会!!

いよいよ12月(師走)!忘年会のシーズンです。
不況をぶっ飛ばし、最高の松阪牛(入賞牛)を食べて今年の締めをつる屋でどうぞ!
ご日程、人数、ご予算ご相談ください。

2009年12月11日

いよいよ!

本日よりいよいよ共励会「入賞牛」がお目見えしました。
その姿は光り輝いております。
ご賞味くだされば幸せな心地へ連れて行くことは間違いありません。
(デジカメの調子が悪く写真がありませんが)
カップル、ご家族、忘年会でご利用ください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。

2009年12月12日

BMS12登場!

松阪牛共励会入賞牛が昨日より登場しました。
この肉を待っていたお客様が沢山お越し頂き誠にありがとうございました。
その実力は言うまでもなくただただ凄い~の一言です。IMG_1931.JPG

2009年12月15日

いよいよ

お待たせしました。松阪牛の内臓が明日入荷します。
皆様の『美味い内臓が食べたい!』のご要望にお答えして、ついに実現しました。
つる屋は辻堂店開店当初(15年前)は内臓もすべて松阪牛だったのですが、そのお味が忘れられないお客様も数多くいらっしゃいます。
コンスタントに仕入ができればいいのですがなるべく仕入できるよう頑張ります。
先日テレビ局から取材があり『東京の焼肉屋にどうして松阪の内臓がないの?』と問われたんです。ところが『うちは仕入れますよ』と答えたら、『あっそうなんですか、失礼しました』と言われ電話を切りられました、、。
それくらい松阪の内臓は食べられない現状があるそうです。
脂ののったコプチャン、シマ腸、コクと甘さのレバやヘルツ、食感豊かな中にある本当の旨みを持つミノ、蜂の巣、センマイなど。
まさにホルモンワールド(笑)ですよ~!

ぜひ一度ホルモンワールドにお越しください!

2009年12月17日

これが、つる屋のレバ!

昨日松阪牛の内臓類が到着しました。
スタッフでレバ、ハツ、センマイを刺しで食し、
『これがつる屋のレバ刺し、内臓だ!』とニコニコしながら叫んでいました。
ご注文して頂いたお客様も一口目の表情(目が一際大きくなります)を見ればその美味しさが伝わってきます。
ぜひ皆様のご来店お待ちしております。

2009年12月23日

クリスマスヤキ!

イブ、クリスマスにカップルでのご予約をたくさん頂いております。
まだご予定がお決まりではない方、松阪牛でメリクリしませんか?
素敵な記念日をご用意致します。ぜひご予約ください。

2009年12月29日

ウシ年最後の29(ニク)日

本日裏メニューはサーロインとフィレをご用意しております。
松阪肉牛共励会入賞牛のBMS12をご堪能ください!

2009年12月31日

営業案内

例年は12月31日まで、1月は2日から営業していたんですが、
この年末年始は12月は29日まで1月は4日から営業いたします。
4日からはシャトーブリアン、サーロインなど裏メニュー満載での予定です。

ウシ年は最後の日ですが、
皆様に2010年も「美味い!」といっていただけるように、
来年も頑張っていきます。よろしくお願いいたします。

ではよい新年お迎えください。

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