松阪牛肉焼 - つる屋。

本日のオススメ肉を味噌タレで頂くのはいかがでしょうか？
たとえばカルビ（少し脂多めのカルビ)をしっかり目に焼いて(脂がチリチリし始めたら）味噌タレをつけて食す。もう少しこくを出したい方は味噌をつけたカルビをもう一度焼く。ほんの少し味噌が焦げたら味噌タレをまたつけ食す。おこげが香ばしい香りを出して美味！赤身肉も半生焼きで身のタレで食す！塩とは違った味、香りも感じてられます。焼き野菜も鉄板の端にたまった油をつけて焼く。味噌タレで、。
いろんな楽しみ方で味わってください。
ご予約のお電話お待ちしております。