松阪牛肉焼 - つる屋。

本日の裏メニューでお勧めはハラミです。
薄く切っても厚く切ってもうまい。
はじっこの部分もうまい。
好きな人はこの部分だけ注文する。一頭でたった二切れ。

他にもロース、ランイチなど霜降りから赤身のあぶり焼きなどがお勧めです。