おかげさまで7月1日で花丸１周年となりました。
思い返せば一年前偶然出会った青山のこのお店。
まさかやるとは思っていなかったが、、、、。
何とかなるモンですね！！
オープン前後１ヶ月は睡眠時間２～３時間、体重は-13kg！！
営業中カウンターの奥で何度倒れそうになった事やら！
でもスタッフの加藤君、リエちゃん、服部さん、荘子ちゃん、アリス、キリ、後藤、倫ちゃんに美佐子、カリン、ジュリ、ユカ！
また店舗装飾でお世話になった浅葉事務所皆さん、南さん！大澤さん！あああみんなみんな！！
みんなのおかげで一年を迎えられました。本当にありがとう。
忘れていませんよ、もちろんお客様皆様にも、励まされたり、宣伝して頂いたり、助けて頂いたり、本当に本当に感謝しております。
まだはっきりしていませんが、松阪牛の品評会がありまして、何とか優秀牛(チャンピオン牛までは行か
ないと思いますが)をGETしたいと思っています。(何せ競りなので幾らになるやらで、買うことを断言しきれないのですが、、はっはっっ！)
入手したらまたご連絡しますね。
これからもつる屋よろしくお願い致します。石山。
PS.食楽(徳間書店)８月号6/30売に紹介されました。
ps.2ホームページ、http://2989.CCもよろしくね！
