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2006年12月20日

本日のオススめは

すべて松阪牛A5 !入賞牛!です!

サーロイン(いわずと知れたロースの王様)、
リブ芯(関西ではそう呼びます。サーロインとほぼ同じですが視覚的に美です)、
フィレ(本日はシャトーブリアン=フィレの女王様、)
三角かルビ知る人ぞ知る、これぞカルビ)、
シンシン(シンタマの芯=赤身だけど超やわらかい)

以上今回はオールスターをラインナップしてみました!
内臓も入荷する予定です!