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2007年09月06日

レバ1秒焼き!by日テレ「スキッリ」

本日朝8時から放送しました「レバ1秒焼き」!
最近お客様の間でも大人気!
レバ刺しはまったく香りがしないため「レバ好き」には物足りない感じ!
刺し用のレバをさっと炙ります!火を入れることでレバの香りがほのかに出てきます。
でも炙っているだけなので食感はとろとろのままであまーい。
見た目もかわいいストライプ模様!
まだお召し上がりで無い方はぜひお試しを!
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