松阪牛肉焼 - つる屋。

松阪牛内蔵証明書です。
個体識別番号と内蔵がセットされて納品され品質の管理を行います。
明日レバ、ハツ、タン、ハラミが入荷予定。
焼肉屋の内蔵とひと味もふた味も違いがはっきりわかります。
臭み、変なクセが無く、内蔵嫌いな方に是非食べさせたい。
好きになってもらいたい。
実は私はレバ嫌い。でもこのレバは違う。焼いても違う。
レバ刺しのような味、食感です。
是非お試しを！